Республикада сөтне уртача 27,09 сумга сатып алалар
Татарстанда 2016 елның 7 декабренә сөтнең уртача сатып алу бәясе бер килограммга 27, 09 сум итә тәшкил, бу күрсәткеч 2015 елның шушы чорына караганда 5,09 сумга күбрәк. Мондый мәгълүматны бәяләргә атналык мониторинг йомгаклары Татарстан Республикасы буенча һәм Авыл хуҗалыгы азык-төлек министрлыгы белгечләре бирде.
Бүгенге көнгә трейдерлар Татарстандагы сөт базарының 40 процентка якынын тәшкил итә. Алар җитештерүчеләр, фермерлар, шәхси ярдәмче хуҗалыклардан продукция сатып алып. Зур партияләр туплап, трейдерлар сөтне суыта, чистарта, шуннан соң аны сөт эшкәртү предприятиеләренә озата.
Хәзер барлык районнарда диярлек халыктан бер литр сөт 20 сумнан сатып алына. «Горизонт» ҖЧҖ, «Фаворит» ҖЧҖ, «Агромол» ҖЧҖ кебек трейдерлар хосусый сектордан сөтне 23 сумнан артыгракка да сатып алалар.
Татарстан Республикасы Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы әйтүенчә белгечләре, трейдерлар белән шундый мөнәсәбәтләр урнаштыру шәхси ярдәмче хуҗалыкларга сөт бизнесын нәтиҗәле алып барырга һәм бу эшне алга таба үстерү буенча планнар корырга ярдәм итә.