Питание для сохранения хорошего зрения

Зрение, как и весь наш организм, необходимо начинать сохранять как можно раньше. Немаловажным для сохранения зрения является правильное питание.

Чтобы правильно питаться, необходимо соблюдать несколько принципов, а именно:

• умеренность в еде;
• рацион полноценный, разнообразный, легкоусваиваемый,
• рацион богатый витаминами, микроэлементами.

Для того, чтобы помочь нашим глазам справиться с повседневными стрессами, необходимо употреблять в пищу продукты, богатые антиоксидантами, а также продукты, содержащие много витаминов А, Е и С.

Основные продукты для хорошего зрения:

Морковь. В моркови содержится огромное количество витамина А, который более других необходим для здоровья глаз, также в моркови содержится антиоксидант бета-каротин, который помогает поддерживать и не утрачивать остроту зрения. Ещё морковь содержит в себе такие витамины, как С, В, D, Е, а также калий, кальций, натрий, фосфор, железо, цинк, медь, фтор. Бета-каротин играет важную роль в профилактике дегенерации и ухудшении зрения с возрастом.

Шпинат. Шпинат защищает глаза от разных заболеваний. В нём находится такой компонент, как лютеин, который, в свою очередь, защищает наши глаза от катаракты. Шпинат очень питателен и содержит в себе витамины А, С, Е, К, В2, В6, а также медь, цинк, фосфор, калий, магний, белок и жирные кислоты. У тех людей, которые любят и часто употребляют шпинат, почти на 90% снижен риск заболевания глазными болезнями.

Яйца. Яйца очень полезны для зрения, в них содержится сера, лютеин и аминокислоты, которые защищают глаза от катаракты. По сравнению с куриными яйцами, перепелиные яйца намного богаче витаминами А, В1 и В2. Также в перепелиных яйцах намного больше содержится железа, меди и глицина. Все эти витамины улучшают обмен веществ в глазных тканях. Недостаток всех этих веществ приводит к таким заболеваниям, как сухость роговицы, конъюнктивит.

 Чёрный шоколад. Чёрный шоколад содержит в себе флавоноиды, которые защищают кровеносные сосуды глаз, благодаря этому роговая оболочка глаз остается сильной. Однако, к разочарованию сластён, необходимо отметить, что эффективен исключительно только чистый чёрный шоколад.

Черника. Черника содержит много антиоксидантов. В состав её входят кислоты, микроэлементы и такие витамины, как А, С, В и РР. Также в чернике содержится лютеин, этот пигмент помогает сохранить зрение. Лучше чернику употреблять в свежем виде. Вещества, которые в ней находятся, повышают остроту зрения, снимают усталость с глаз, обостряет ночное зрение. Она очень полезна для лётчиков, шоферов, программистов. Помимо всего этого в чернике находятся вещества, которые снижают сахар в крови.

Рыба и рыбий жир. Рыбий жир предотвращает дегенерацию желтого пятна и развития других болезней глаз. Рыба является главным источником омега-жирных кислот, которые отлично влияют на зрение. Эти кислоты очень важны для предотвращения многих глазных заболеваний. Недостаток таких кислот может привести к сухости глаз. Омега- кислоты содержатся в лососевых породах рыб, тунце, сардине и селедке.

Вредные продукты для глаз:

- Кофе. Кофеин повышает внутриглазное давление, может ускорить развитие глаукомы. В больших дозах напиток снижает кровоснабжение глаза и насыщение питательными веществами.

- Соль. Задерживает жидкость в организме. От этого может подняться внутриглазное давление, повыситься риск развития катаракты. Поэтому — не более 5 граммов соли в день.

- Сладости. Сахар в большом количестве негативно сказывается на состоянии сетчатки и здоровье глаз в целом. Недаром больным сахарным диабетом советуют регулярно наблюдаться у офтальмолога.

- Алкоголь. При злоупотреблении спиртным нарушается кровоснабжение сосудистой оболочки глаза, доставка питательных веществ замедляется, может возникнуть спазм сосудов и другие нарушения функции зрительного органа.

И в завершении несколько простых рекомендаций для сохранения зрения:

- Читайте и пишите только при хорошем освещении;

- Не читайте лежа;

- Не читайте в транспорте;

- Не смотрите подолгу телевизор;

- При работе за компьютером каждые 30 минут делайте перерывы и гимнастику для глаз.

Глаза- это окно в окружающий мир. Берегите зрение!

Последнее обновление: 5 сентября 2023 г., 08:45