Дрожжановский маслозавод снова заработал

В Дрожжановском районе возрождается былое. Наверняка все помнят те времена, когда  работал на всю мощь масло-сыродельный завод. Покупая производимые здесь продукцию в районном центре в магазине “Молоко”  всегда толпилась длинная очередь. А вкус масла до сих пор не забываем. Спешим всех  обрадовать, в  Дрожжановском районе вновь откроется масло -сыродельный завод, но уже в новом качестве.

Нынешний завод  конечно же не впечатляет:  обвалившаяся штукатурка,  пустые цеха  и т д.  Конечно для возрождения этого требуется немало инвестиций. Инвестор из города Казани  Илдар Шигапов взялся за это дело  в плотную. Его силами в нескольких республиках успешно заработали новые заводы.  На сегодня в Дрожжановский масло-сыродельный завод вложено 20 миллионов инвестиций.  Скоро установят в цеха новые оборудования, которые изготовлены в зарубежных странах. Завод будет в состоянии каждый день принять по 70-80 тонн молока. У кого кто не имеет возможности привозит продукцию, имеется специальная техника. 

Марат Хафизов, заместитель директора ООО “Молтранс”:

-Исходя от качества и жирности молоко принимаем по 20 рублей за 1 килограмм. Расчёт за реализацию будет производится без задержки каждый месяц. В целом после установок оборудования планируем производит цельно-молочную продукцию, это кефир, йогурты, а также в дальнейшем есть планы на разные виды сыры и масла. Маслозавод  даст дрожжановцам  не только рынок сбыта молока,  но и новые рабочие места. Те кто ищет работу могут обращаться к нам, они будут обучены специалистами из города Казани.

На сегодня в заводе установлены 2 танкера-охладительные оборудования  молока. После сдачи молоковоз обрабатывается парогенератором и дезинфицируется. Перед сдачей молока, берут анализ в лабораторию.

С начало декабря в маслозавод потянулись молокосборщики из села Каракитяны: Марат и Шаукет Айметовы, Фанис Айнуков, кроме того они приняли эту новость с радостью.

-Во уже несколько лет я занимаюсь закупкой молока у населения, и все это время  мне приходилось сдавать то в Ульяновскую, то в Чувашскую область.  Наконец-то появилась возможность реализоваться  у нас, я очень доволен  и рад. Своё оно всегда ближе к сердцу. Да по качеству производимая своя продукция  не обманет. Ведь это будет наше Дрожжановское,- говорит Фанис Айнуков.

 Гулия Фаизова